Повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми

Густое повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яблок столько, что их урожай уже трудно разместить в своих закромах. Повидло из яблок без добавок выглядит, на мой взгляд, не слишком презентабельно, и аромат у него слабый. Клюква придаст повидлу алый цвет, а лимон и апельсин добавят приятный запах. Такое повидло будет хорошей прослойкой для праздничного торта и вкусной начинкой для дрожжевого пирога. Оно хранится при комнатной температуре в течение нескольких месяцев, не меняя своих качеств.

• Время приготовления: 1 час
• Количество: 1 литр

Ингредиенты для повидла из яблок с клюквой и цитрусовыми:

• 1.5 кг яблок;
• 250 г свежей клюквы;
• 2 крупных апельсина;
• 1 лимон;
• 1.2 кг сахара;

(…)
Читать дальше Повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми (414 слов)

Постоянная ссылка на статью |
Нет комментариев | © Ботаничка.ru, 2016.

Метки статьи: варенье, домашнее консервирование, консервирование, Повидло, Повидло яблочное, фрукты, ягоды